Kerst posada’s of De herbergen, wat ‘kerstherbergen’ of ‘de herbergen’ betekent, wordt gevierd in heel Mexico, Guatemala en Honduras, en door Iberiërs in de Verenigde Staten. Het wordt waargenomen met een re-enactment van Maria’s reizen, met een processie naar verschillende huizen, geleid door een kandelaar en twee in de rollen van Maria en Jozef. De processie stopt bij vooraf geselecteerde huizen waar Maria en Jozef om onderdak vragen. Ze worden geweigerd en degenen in elk huis zingen een van een reeks liedjes voor de ceremonie. Ze komen aan bij het laatste huis waar ze worden geaccepteerd en de ceremonie wordt afgesloten met een laatste lied.
Voor en na de re-enactment houden veel huizen feesten. De kinderen hebben zevenpuntige piñata’s, elk punt vertegenwoordigt een van de zeven hoofdzonden en de stok vertegenwoordigt de deugd van geloof dat het kwaad verslaat. Het slaan van de piñata wordt verder beschreven als het overwinnen van persoonlijke zonde. De inhoud van de piñata’s vertegenwoordigt Gods genade die beschikbaar is gesteld door de geboorte van Jezus.
De vieringen beginnen op 16 december en gaan elke avond door tot de 24e. Die negen nachten vertegenwoordigen de reisdagen om onderdak te vinden en, symbolisch, de negen maanden die Maria doorbracht met het dragen van haar kind.
In de Azteekse traditie werden de moeder van de Azteekse goden, Tonantzin, en de geboorte van de zonnegod, Huitzilopochtli, gevierd met de winterzonnewende. Wanneer Spanje introduceerde de Azteken in Mexico bij Posadas Navideñas de missionarissen stemden de geboorte van Jezus af op die lokale traditie om de acceptatie van het katholicisme in de regio te bespoedigen.
In andere delen van de wereld zijn er soortgelijke vieringen: in de Filippijnen wordt de re-enactment Panunuluyan genoemd, Nicaragua viert slechts één dag feest, en in verschillende regio’s van de Verenigde Staten vinden Las Posadas-vieringen plaats met kerstliederen en re-enactments.
