Tout le monde a entendu parler de l’anorexie et de la boulimie. Mais ces troubles du comportement alimentaire sont loin d’être les seuls.
Il y a des gens dans le monde qui ne peuvent manger que certains aliments colorés. D’autres encore sont accros à l’eau. Environ 5 % des femmes âgées de 15 à 35 ans souffrent d’un type de trouble de l’alimentation. Parmi eux se trouvent ceux qui souffrent de néophobie – l’incapacité d’essayer un nouveau type d’aliment. Ce problème touche parfois aussi les jeunes enfants. Pour eux, les experts conseillent aux parents de ne pas les forcer, mais de leur expliquer les bienfaits d’un produit donné. C’est aussi une option de les mettre sur la table en compagnie d’autres enfants qui donneront le bon exemple.
La néophobie disparaît généralement vers l’âge de 6 ans. Pour certaines personnes, elle reste toutefois un problème beaucoup plus longtemps.
Une explication possible de cette condition pourrait être quelque chose qui se passe dans la vie de la personne, comme s’étouffer avec de la nourriture, par exemple. En conséquence, une personne peut commencer à éviter un certain type d’aliments et ainsi donner à sa phobie un « champ d’expression ».
Les raisons de la néophobie peuvent résider non seulement dans le psychisme, mais aussi dans les caractéristiques physiques. Cette maladie est transmise génétiquement.
Photo illustrative de Chan Walrus : https://www.pexels.com/photo/white-and-brown-cooked-dish-on-white-ceramic-bowls-958545/
Publié à l’origine dans The European Times.
