AccueilNederlandHet voedsel waarvan...

Het voedsel waarvan we allemaal denken dat het gezond is, maar dat niet is

Dieetvoeding is slechts een van de vele voorbeelden van ogenschijnlijk gezondere voeding. De voedingsindustrie adverteert bepaalde voedingsmiddelen als gezonder dan ze in werkelijkheid zijn, zeggen voedingsdeskundigen. Het wijst ook op de voedingsmiddelen waarvan we denken dat ze gezond zijn, maar dat niet zijn.

1. Verwerkt voedsel

Als gevolg van verwerking worden voedingsmiddelen die in hun natuurlijke staat erg gezond kunnen zijn, ongezond. Dit komt door de chemische processen en kunstmatige toevoegingen die bij de verwerking ervan worden gebruikt.

2. Veganistische vleesalternatieven

Commercieel geproduceerde veganistische vleesalternatieven zijn gemaakt om sterk te lijken op de smaak en textuur van dierlijke producten. Daarom worden er in grote hoeveelheden kunstmatige smaakstoffen en bindmiddelen aan toegevoegd.

3. Witte rijst

Rijst wordt algemeen gezien als een gezond en vullend bijgerecht. Als ze moesten kiezen tussen brood en rijst, dachten veel mensen dat ze rijst de gezondere keuze zouden maken.

Vitaminen en mineralen zitten voornamelijk in de dunne schaal. Bruine rijst is de beste keuze als je niet alleen meer voedingsstoffen uit rijstmeel wilt halen, maar ook meer vezels.

4. Droge groentebouillon

Ze bevatten meestal glutamaat, waarvan iedereen weet dat het ongezond is. Maar veel fabrikanten nemen hun toevlucht tot kleine trucjes en verbergen het additief onder andere namen als gistextract of kruiden.” Naast gistextract en kruiden zijn groentebouillons vaak gearomatiseerd of bevatten ze te veel zout.

Om uw gezondheid onder controle te houden, moet u uw bloedsuikerspiegel regelmatig meten. Afwijkingen van de norm kunnen wijzen op ernstige ziekten. Een aanhoudend verhoogde bloedsuikerspiegel is een symptoom van diabetes. Zoals u weet, is elke ziekte echter gemakkelijker te voorkomen dan te behandelen. Daarom, als u aanleg heeft voor diabetes of als deze ziekte al is vastgesteld, moet u extra voorzichtig zijn met uw dieet. Sommige voedingsmiddelen moeten ervan worden uitgesloten.

Voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel dramatisch verhogen, zijn bijvoorbeeld aardappelen en brood, die de bloedsuikerspiegel drastisch verhogen en daarom gevaarlijk zijn voor diabetici en mensen met aanleg voor deze ziekte. De combinatie van deze twee voedingsmiddelen is de gevaarlijkste lunch voor mensen met diabetes en mensen die vatbaar zijn voor deze ziekte. Brood en aardappelen hebben een hoge glycemische index. In het geval van aardappelen is dit 97 eenheden na warmtebehandeling. De glycemische index van volkorenbrood is 70-75

Om een ​​stijging van de bloedsuikerspiegel na het eten van aardappelen te voorkomen, moeten ze worden gekookt met de schil en met een minimale hoeveelheid water. Over het algemeen zijn zowel aardappelen als traditioneel brood gelijkwaardig wat betreft de glycemische index. Beide producten zijn te vergelijken met glucose. Hun grootste schade aan het lichaam houdt verband met het feit dat na hun consumptie de bloedsuikerspiegel sterk stijgt. Maar tegelijkertijd zijn aardappelen als groente rijk aan sporenelementen en vitamines. En er is bijna geen voordeel van in de fabriek gemaakt brood

Belangrijk: Het artikel is geen vervanging van een uitgebalanceerd dieet en overleg met een specialist!

Lien source

Publicité

Plus articles a lire

spot_img
spot_img

Faites la subscription avec nous

Lire ausi The European Times.

Lire la suite

Processies in de Paasweek in Spanje, een religieuze en culturele traditie

Het is tijdens de Goede Week, of Semana Santa, dat Spanje tot leven komt met levendige processies die een unieke mix van religieuze toewijding en cultureel erfgoed laten zien. Deze plechtige en uitgebreide processies dateren van eeuwen geleden...

Mensenrechtenexperts veroordelen de voortdurende gevangenneming van Evan Gershkovich op europahoy.news

De 32-jarige Wall Street Journal De journalist werd afgelopen maart in Jekatarinburg gearresteerd op beschuldiging van spionage en wordt vastgehouden in de beruchte Lefortovo-gevangenis in Moskou. Mariana Katzarova, Speciale VN-rapporteur voor de mensenrechtensituatie in de Russische Federatieen Irene Khan,...

Mechanisme ter voorkoming van foltering wordt opgericht

Niemand mag onderworpen worden aan folteringen of aan onmenselijke of vernederende behandelingen of bestraffingen. Dit is een absoluut recht. Mensen die verblijven in plaatsen van vrijheidsberoving zoals onder meer gevangenissen, gesloten centra of politiecommissariaten, zijn bijzonder kwetsbaar voor schendingen van...

Profitez d'un accès exclusif à l'ensemble de notre contenu

Bientôt, nous aurons un abonnement en ligne et vous pourrez débloquer tous les articles que vous rencontrerez.